瑞幸咖啡公布截至3月31日的2023年第一季度财报。财报显示，瑞幸咖啡第一季度总净营收为44.367亿元，同比增长84.5%；净利润为5.648亿元，

去年同期净利润1980万元；不按美国通用会计准则（Non-GAAP），净利润为6.169亿元，去年同期净利润为9910万元。第一季度净新增门店113

7家，其中包含两家新加坡门店，总门店数量环比增长13.8%。（公司公告）

4月29日，首届“元气森林音乐节”在成都举办，除常规的音乐节演出外，还有一场盛大的“吉尼斯世界记录挑战仪式”在现场举行。元气森林旗下

新品「冰茶」在音乐节现场举办了“最大规模软饮品鉴活动”，并以此向吉尼斯世界纪录发起挑战并成功打破记录，元气森林冰茶成为“吉尼斯世界

纪录保持者”。

作为国内冰红茶品类中的新晋参与者，冰茶由“元气森林”孵化并推向市场。本次元气森林冰茶在音乐节现场向吉尼斯世界纪录发起挑战，不仅基于

元气森林对冰茶产品的品质自信，更基于对于现今中国软饮市场的清晰洞察。冰红茶这一类产品是我国软饮料市场中最常见的品类之一，凭借标志性

的柠檬酷爽口味深受市场欢迎。（公司新闻）

金龙鱼发布一季报，该公司一季度实现营业收入610.41亿元，同比增长7.97%；归属于上市公司股东的净利润8.54亿元，同比增长645.99%；基本每

股收益0.16元。（公司公告）

星巴克发布2023财年第二季度（截至2023年4月2日）财报显示，第二季度净营收87亿美元，同比增长14.5%，超出市场预期的84.2亿美元；归属公

司净利润为9.08亿美元，同比增长34.7%。中国市场方面，星巴克门店发展提速，季度内净新增门店153家，较上季度增长一倍以上。（公司公告）

洪九果品5月1日晚间在港交所公告，集团2023年第一季度收入约为人民币43.27亿元（同比增长50.3%）；净利润同比增长幅度与收入相近；经营性

活动现金流出净额约为人民币8200万元（同比降低412.2%）。（公司公告）

奈雪的茶发布五一小长假成绩单，5天销售额破亿，共售出近600万杯茶饮，全国门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长超800%。五一小

长假期间奈雪的茶全国1100多家门店订单数较节前一周环比提升113%。（官微）

近日，“粽子第一股”五芳斋发布2022年财报显示，其营收为24.62亿元，同比减少14.87%；净利润为1.37亿元，同比减少29.01%。业绩下降主要

系市场变化导致的连锁门店销售下降以及经销商订单减少。（公司公告）

近日，卤味食品企业绝味食品股份有限公司（简称“绝味食品”）披露公司收到湖南证监局监管措施决定书及整改回复公告显示，由于未及时披露股

权投资转让协议，未披露关联方共同投资，未按规定披露关联方及关联交易，经营性占用公司门店营业款、加盟费、管理费，绝味食品以及董事长等

人被出具警示函。（公司公告）

5月2日，拥有汉堡王、Tims咖啡和Popeyes等品牌的Restaurant Brands International 公布的第一季度收入和利润超出了华尔街的预期，这得益于

加拿大Tim Hortons餐厅的客流量和价格上涨，尽管美国汉堡王的一些门店期内被关闭。第一季度，汉堡王在美国净关闭了 124 家门店。首席执行

官Joshua Kobza在电话会议上表示，今年，该品牌正在寻找更多财务状况更好的特许经营商，但仍预计将关闭300至400家餐厅。（路透）

Shake Shack公布2023年第一季度财务业绩。期内，总收入为 2.533亿美元，同比增长 24.5%，其中包括900万美元的特许经营收入；营业亏损320

万美元，归属于Shake Shack公司的净亏损为150万美元。此外，一季度开设了7家新的特许经营门店，地点位于墨西哥、中国等市场。其股东信则进

一步显示，2022年一季度以来，有34家新的特许经营Shake Shack门店开业，其中11家位于中国。（公司公告）

近日，蒙牛乳制品百亿产业集群淮滨县三空桥乡现代化智慧牧场建设项目开工仪式在淮滨县三空桥乡举行。该项目总投资金额15亿元，占地面积800亩，

规划设计一期存栏规模5200头，二期存栏规模10000头的现代化智慧牧场及田园综合体。该项目一期建成投产后，预计年产鲜奶3万吨。（凤凰网）

支付宝于5月3日发布的五一假期前3天消费洞察（4月29日-5月1日）显示，假期拉动了餐饮、出行、文旅行业消费热度的全面走高，假日支付笔数同比

去年增长230%，消费金额同比去年增长200%，同比2019年则增长了70%。支付宝数据显示，主要消费类大增长而可选消费则呈现大倍数增长。如餐

饮行业同比去年增长超5成，而文旅景区行业消费增长超4倍。